1. Apsaugokite nuo atsitiktinio nurijimo:
Karčios dedamos į toksiškas ir kenksmingas medžiagas, kurios lengvai per klaidą patenka į organizmą, kad būtų išvengta apsinuodijimo. Pavyzdžiui, jo galima dėti į tokius produktus kaip pramoninis alkoholis ir antifrizas, kad būtų išvengta atsitiktinio nurijimo.
2. Vaiko sauga:
Karčios taip pat naudojamos kaip atgrasymo priemonė nuo vaikų maisto ir dedamos į pramoninius gaminius, tokius kaip plastikiniai ir guminiai žaislai, kad vaikai netyčia jų nenurytų. Ši programa padeda pagerinti gaminių saugą.
3. Specialus nagų lakas:
Specialus nagų lakas su trauktinėmis medžiagomis gali užkirsti kelią vaikams išsiugdyti blogą įprotį kramtyti nagus. Ši programa išnaudoja stiprias trauktinės savybes.
4. Vaizdo žaidimai ir žaislai:
„Nintendo“ į savo „Switch“ žaidimų kasetes pridėjo trauktinės, kad išvengtų vaikų apsinuodijimo netyčia nurijusių kasečių, taip pat padėtų kai kuriems žaidėjams atsikratyti įpročio laižyti kasetes.
5. Citrusinių vaisių sultys:
Nors pačios trauktinės tiesiogiai maiste nenaudojamos, su jos panaudojimu susijusi karčiųjų medžiagų perdirbimo technologija maisto pramonėje. Pavyzdžiui, citrusinių vaisių sultyse esančios karčios medžiagos, tokios kaip naringinas ir limoninas, nuimamos fiziniais, cheminiais ir biotechnologiniais metodais. Šie metodai apima apdorojimą šarminiu būdu, fermentinį nuriebalinimą ir genų inžinerijos technologiją.
6. Maisto kartumo inhibitoriai:
Kartus gali būti naudojamas kaip kartumo inhibitorius maiste, siekiant sumažinti kartumą, derinant su kitomis medžiagomis. Pavyzdžiui, kartumą gali slopinti -ciklodekstrinas, riboflaviną rišantis baltymas, flavanonai ir kt., šios medžiagos plačiai naudojamos maisto pramonėje.
